Sabroso

CARTA

Descubre nuestra selección de hamburguesas premium elaboradas con los mejores ingredientes

Entrantes

Quesabirrias de Brisket estilo Jalisco

Quesabirrias de Brisket estilo Jalisco

14.0€

Alérgenos:
Sandwich de Pastrami ahumado de Wagyu

Sandwich de Pastrami ahumado de Wagyu

19.5€

Alérgenos:
Sandwich de Lengua ahumada de Angus

Sandwich de Lengua ahumada de Angus

17.5€

Alérgenos:
Tartar roll solomillo vaca marela

Tartar roll solomillo vaca marela

19.0€

Alérgenos:
Patatas Bravas

Patatas Bravas

10.9€

Alérgenos:
Patatas Parmesano Trufa

Patatas Parmesano Trufa

13.9€

Alérgenos:

Extra trufa de otoño

8.0€

Vaca

Smash Cheese Burger

Smash Cheese Burger

13.9€

Potato roll, 2 discos de 80 GR. Vaca, queso cheddar inglés, queso edam, pepinillo encurtido agridulce, cebolla, ketchup y mostaza.

Alérgenos:
Smash Bacon Burger

Smash Bacon Burger

14.0€

Potato roll, 2 discos de 80 GR. Vaca, queso cheddar inglés, queso edam, bacon ahumado y salsa sabrosa

Alérgenos:
Smash Italia

Smash Italia

16.5€

Potato roll, 2 discos de 80 gr. de Vaca, queso ahumado, pastrami de Wagyu, crema de tomate seco, cebolla confitada, rúcula y mayonesa trufada.

Alérgenos:
Smash Cecina

Smash Cecina

17.5€

Potato roll, 2 discos de 80g Vaca, queso cheddar madurado, cebolla confitada, cecina de wagyu japonés A5 y mayonesa ahumada.

Alérgenos:
La Menos es Más

La Menos es Más

14.5€

Potato roll, 1 disco de 200 gr. de Vaca, queso chedar inglés, bacon ahumado, pepinillo encurtido agridulce, ketchup y mostaza

Alérgenos:
La Fresca

La Fresca

14.5€

Potato roll, 200 GR. Vaca, queso cheddar madurado, queso edam, tomate, cebolla, lechuga icebergy salsa sabrosa.

Alérgenos:
La Foie

La Foie

17.5€

Potato roll, 200 GR. Vaca, medallón de foie fresco a la plancha, cebolla confitada, rúcula y mayo ahumada. Eleva al máximo exponente añadiendo trufa fresca rayada

Alérgenos:
La Lengua

La Lengua

18.0€

Potato roll, 200 GR. Vaca, costra de Monterey Jack, lengua ahumada de Angus, cebolla, cilantro y salsa chipotle.

Alérgenos:

★TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS PUEDEN PEDIRSE SIN GLUTEN Y OPCIÓN VEGETARIANA. CONSÚLTANOS.

+Añade patatas fritas caseras a cualquiera de tus hamburguesas por 3.9€

Buey

La Ibérica

La Ibérica

18.9€

Potato roll, 220 GR. Buey gallego, queso cheddar madurado, velo de papada ibérica y salsa de yemas camperas ahumadas

Alérgenos:
La Balear

La Balear

18.9€

Potato roll, 220 GR. Buey gallego, queso de Mahón, sobrasada ibérica Maldonado y miel gallega.

Alérgenos:
La Argentina

La Argentina

18.9€

Potato roll, 220 GR. Buey gallego, queso provolone a la plancha, chimichurri madre argentino y miel de chiles.

Alérgenos:
La Trufada

La Trufada

23.0€

Potato roll, 220 GR. Buey gallego, queso cheddar inglés, cebolla confitada, cecina de Wagyu japonés A5, mayonesa ahumada y trufa fresca rayada

Alérgenos:

★TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS PUEDEN PEDIRSE SIN GLUTEN Y OPCIÓN VEGETARIANA. CONSÚLTANOS.

+Añade patatas fritas caseras a cualquiera de tus hamburguesas por 3.9€

Wagyu

La Búfalo Cheese Burger

La Búfalo Cheese Burger

19.5€

Potato roll, 220 GR. Wagyu A5, queso cheddar inglés, queso Monterey Jack, queso camembert y salsa búfalo.

Alérgenos:

La Blue Bacon

19.9€

Potato roll, 220 GR. Wagyu A5, queso Roncari Blue, bacon ahumado crujiente, cebolla confitada y salsa chipotle.

Alérgenos:
La 'F' Cuñao

La 'F' Cuñao

19.9€

Potato roll, 2 discos de 110g Wagyu A5, doble cheddar inglés, doble bacon ahumado y mayonesa ahumada

Alérgenos:
La Koreana

La Koreana

19.9€

Potato roll, 220 GR. Wagyu A5, queso provolone, bacon ahumado crujiente, cebolla confitada y salsa Koreana.

Alérgenos:
La Pastrami Style

La Pastrami Style

21.0€

Potato roll, 220 GR. Wagyu A5, pastrami ahumado de wagyu, queso cheddar inglés, queso Monterey Jack, cebolla a la plancha y salsa secreta

Alérgenos:

★TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS PUEDEN PEDIRSE SIN GLUTEN Y OPCIÓN VEGETARIANA. CONSÚLTANOS.

+Añade patatas fritas caseras a cualquiera de tus hamburguesas por 3.9€

Postres

Helado de Vainilla

Helado de Vainilla

6.0€

Alérgenos:
Sorbete de limón

Sorbete de limón

6.0€

Brownie

Brownie

7.0€

Alérgenos:
Tiramisu

Tiramisu

7.0€

Alérgenos:
Tarta de queso (Sábados y domingos hasta fin de existencias)

Tarta de queso (Sábados y domingos hasta fin de existencias)

7.5€

Alérgenos:

Extras y Salsas

Rúcula

1.0€

Cebolla cruda

1.0€

Ketchup

1.0€

Mostaza

1.0€

Lechuga

1.0€

Tomate

1.0€

Queso

2.0€

Sabrosa

2.0€

Mayonesa ahumada

2.0€

Mayonesa trufa

2.0€

Búfalo

2.0€

Koreana

2.0€

Salsa secreta

2.0€

Alioli

2.0€

Salsa brava

2.0€

cebolla confitada

2.0€

Bacon

2.0€